Mala by byť detská porcia len polovicou porcie pre dospelého?
V rodinách s deťmi je stravovanie ošemetnou záležitosťou. Už len to - variť každý, alebo každý druhý deň - môže byť pre domácu pani a matku popri iných, aj pracovných, činnostiach unavujúce, a nie to ešte myslieť na to, čo je ideálne pre deti a či by nebolo lepšie variť pre nich niečo iné než konzumuje ona aj s manželom.
Mali by sme vša k myslieť na to, že detské telíčko má iné nároky na výživu a iné potreby, keďže je v progresívnom vývine, než telo dospelého jedinca.Nestačí teda len menšia porcia toho, čo jeme
my, dospelí. V období vývinu potrebuje telo dieťaťa väčší prívod kvalitných živín, ktoré zaručujú rast a správny vývin orgánov. Optimálny príjem energie je pri každom dieťati individuálny - vždy by sme mali zohľadniť vek a pohybovú aktivitu našich ratolestí. Pre jednotlivé vekové kategórie existujú tabuľky odporúčaných hodnôt energie, množstva základných živ
ín (bielkoviny, tuky, sacharidy) a ďalších nutrične dôležitých a pre telo potrebných látok (vitamínov, minerálnych látok, vlákniny).
A pritom nás na správnosť či nesprávnosť stravovania našich detí upozorní ich zdravotný stav, váha, psychická aj fyzická kondícia. Ak vaše dieťa vykazuje nízku pohybovú aktivitu a začne pomaly priberať, mali by ste okamžite konať. A nielen tak, že ho prihlásite na futbal. Aj zmenou jedálneho lístka. Pretože v dospelosti sa budú potom vaše - zatiaľ ešte malé - deti zbavovať nadváhy
podstatne ťažšie. Aktívne športujúce deti, ktoré počas týždňa utekajú z futbalu na tenis a ešte si podvečer s kamarátmi idú zahrať naháňačky, sú síce v poslednej dobe raritou, ale aj také nájdeme - a možno ich máte doma. Pre tieto deti zase platí, že spotrebujú viac energie než dospelý, ktorý má sedavé zamestnanie a večer rád strávi prepínaním televíznych kanálov. Preto by ste mali dávať pozor, aby nechudli alebo aby nemali oproti svojim vrstovníkom nápadne spomalený rast.
