Slaný koláč s Fitness lupienkami
Ingrediencie
- 2 rohlíky
- 1,5 šálky cereálií Fitness
- 1 veľká plechovka krájaných šampiňónov/
- cca 1 dcl mlieka
- 20 dkg šunky
- 20 dkg strúhaného syra
- korenie, soľ, tymián
- 4 žĺtky
- sneh zo 4 bielkov
- 4 lyžice 30% smetany
Postup
Rohlíky nakrájame na koliečka, zmiešame s Fitness lupienkami a pokvapkáme mliekom, aby sa trochu navlhčili. Šunku nakrájame na kocky, nastrúhame nahrubo tvrdý syr a vrátane žĺtkov a šampiňónov zmiešame všetko dohromady. Osolíme, okoreníme a pridáme tymián. Nakoniec ušľaháme z bielkov sneh a opatrne premiešame. Zmes vložíme do formy na koláč vyloženej papierom na pečenie. Vložíme do trúby a pečieme pri 180° C asi 25 minút
